排骨滋陰潤燥；益精補血；適用於氣血兩虛、陰虛患者。
大豆有脾虛、氣虛、消瘦、食欲不振、貧血、營養不良、濕滯、水腫、排尿困難、尋常疣等。
海帶含有大量的碘，是壹種強堿性食物。海帶因其良好的保健功能，被稱為長壽菜。
擴展數據
排骨黃豆海帶湯裏，海帶、黃豆、排骨各有營養，湯很滋補。這湯爛而無骨，海帶滑嫩，喝壹口暖胃很舒服。
黃豆和排骨含有豐富的植物蛋白和動物蛋白，還含有鈣、鐵、維生素B、磷等營養成分。
百度百科-海帶黃豆排骨湯