用料
主料
豇豆400g
豬肉100g
馬鈴薯丁(脫水)2個
調料
食鹽
適量
醬油
味精
調和油
豬肉土豆燉豆角的做法
1.豆角去筋,洗凈備用
2.豬肉切片,蔥切段備用
3.土豆切塊備用
4.蔥花熗鍋,放入豬肉翻炒
5.放入豆角翻炒至變色,加入清水,醬油,燉10分鐘
6.放入土豆,燉10分鐘,加入鹽,味精調味,關火