內容簡介
世界上最恐怖的生意是什麽?盜墓?法醫?算命先生?還是強盜?也許吧。
但在我看來,世界上最可怕的事情是經營壹家餐館。
其實妳只要打開電視,就能看到每年有多少人死於搶劫、犯罪、搶劫。好像有,但肯定不多。
但是妳想想,每年有多少人死在餐廳,死在食物,死在“吃”字上?我不說妳也能猜到。
我就是這麽倒黴的壹個開餐廳的人。
1.材料:豌豆150克,新鮮豬排750克。調料:料酒10g,精鹽10g,味精1g,鮮湯500g,花椒1g,蔥白15g,生姜10g。
2.將豌豆浸泡在清水中,去除雜質,洗凈沈澱物,將壹半的洋蔥切成半厘米長的段,將剩下的壹半洋蔥和生姜搗碎。
3.排骨洗凈壹次,切成長4cm,寬3cm的塊,放入開水鍋中,撈出,洗凈血漬,放入砂鍋中,放入豌豆,加