蛋卷的熱量還是比較高的。吃100克蛋卷比吃100克米飯高很多。而且蛋卷中的脂肪含量也比較高，100g的蛋卷含有18g的脂肪。？
普通蛋卷需要的材料壹般是鮮雞蛋、小麥粉、精煉植物油、糖、鹽、香蔥或海藻、香料等。植物油、糖、香料等食材的熱量其實並不低，所以用這些材料做的蛋卷熱量自然也相對較高。
減肥期間要盡量少吃蛋卷。？
制作蛋卷本身的材料只需要糖、面粉、奶油、鹽、雞蛋等。，但是商家為了讓蛋卷口感更好，會添加大量的奶油和糖，無形中讓蛋卷增加了很多熱量。因為蛋卷味道鮮美，很多人會在不知情的情況下壹下子吃很多，導致熱量攝入過多。？
減肥期間，大家盡量不吃或者少吃蛋卷。即使想吃，也最好壹天控制壹根，以解除渴求。如果妳吃得太多，會對妳的健康產生不好的影響。