蘭州是壹個食物豐富的城市，其中許多食物令人著迷，令人難忘。想要留下美味的回憶，壹定不能錯過這些私房菜。
第壹道私房菜是“牛肉面”。眾所周知，蘭州的牛肉面非常有名，是蘭州最具代表性的美食之壹。它不僅是方便面的代表，也是餐桌上的美味。面條有嚼勁，湯汁醇厚，配上壹口嫩滑的牛肉絲，香味四溢，既能滿足人們對口味的追求，又能給人帶來無限的味覺享受。
第二道私房菜是“炒面”。蘭州人非常喜歡炒面，因為它不僅容易做，而且非常好吃。特別值得壹提的是，蘭州炒面最特別的地方就是吃羊肉湯煮的面，和其他地方用水煮面不同。蘭州人覺得這種煮面更有特色，入口更香。
第三道私房菜是“羊肉泡饃”。蘭州的小攤販經常做這種好吃的，吃起來羊肉又粗又嫩，最特別的是泡饃。泡饃是由石磨磨成的面粉做成的硬皮。在火鍋裏烤到金黃，然後泡羊肉湯，湯裏泡泡饃，泡饃特別好吃。
總之，蘭州私房菜不僅有其獨特的口味和制作工藝，還能讓人領略到蘭州的文化和生活方式。每壹口都是對蘭州的贊美，是對美好味蕾的享受。