材料:雞肉30g，西蘭花1個，水煮蛋1個，沙拉醬1茶匙，番茄醬1/3茶匙。
做法:雞肉煮熟切碎，雞蛋和西蘭花切碎。加入沙拉醬和番茄醬制成調味汁。將雞肉末和蔬菜末混合，加入調味料。
2、絲瓜炒木耳
材料:絲瓜半個，1木耳，澱粉，植物油，蔥姜末，鹽。
做法:將絲瓜洗凈去皮，切片，泡發木耳，洗凈切碎。鍋燒熱，加入適量植物油，放入蔥姜末炒香，再放入絲瓜片和木耳炒勻；翻炒，加鹽，用濕澱粉勾芡，取出。
3、番茄湯
材料:番茄半個，蘑菇2個，面粉1，雞蛋1，蔥姜適量，白菜葉少許，鹽少許。
做法:西紅柿洗凈，去皮，切丁，香菇泡軟，切碎，綠葉切碎，雞蛋放碗中攪拌均勻。鍋裏放適量油，用蔥姜末爆香，然後放入西紅柿和蘑菇翻炒，再放入適量開水。將面粉放入碗中，加水攪拌成小疙瘩，均勻倒入鍋中，邊倒邊攪拌；煮5分鐘後，放白菜葉進去，撒上蛋液，加鹽，取出。