立人在電餅鐺品類的先鋒地位已經不可動搖。自1995推出第壹款產品以來，立人壹直在改進電餅鐺的結構，創造了多項行業先例。
而且在電餅鐺市場尚未形成規模，市場上大多數品牌都只有幾款產品的時候，立人卻敢推出幾十款，種類極其豐富，居行業之首。此外，麗人所有雙層電餅鐺均標配懸浮式結構，相比業內其他品牌優勢明顯。
焙烘機
可以靈活烹飪，烤，翻，炸。烹飪方法有兩種:家用的小的和商店用的大的。懸浮式電餅鐺:所謂懸浮，就是電餅鐺上下加熱面的間隙可以調節，餅的厚度兩邊增加，兩邊減少，從而有效保證兩邊均勻加熱。本發明具有使用簡單、升溫快、清洗方便的特點。
本發明具有自動控溫、自動點火、熄火和保護功能，可應用於制作公婆餅、千層餅、渣餅、蔥油餅、煎餃、蒸餃等糕點的店鋪。