新對蝦10？雞蛋1？三人份的紫菜包飯。
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鹽1勺？玉米澱粉1勺？韭菜適量？食用油適量
紫菜蝦蛋花湯的做法
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1
準備食材:刀額新對蝦、雞蛋、海藻、香蔥。
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2
我做了壹份蝦少的菜。蝦去皮，去蝦線，剁成泥。
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三
在蝦醬中加入壹些鹽，壹點蛋清和壹些玉米澱粉。
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四
攪拌均勻，放入紙袋中。
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五
鍋裏放油，倒入蛋液，煎成蛋卷。
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六
將煎蛋卷切成小條。
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七
鍋裏放水，燒開，轉小火，放入蝦球。
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八
加入紫菜和雞蛋餅，用1湯匙鹽調味。
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九
煮熟後撒上蔥花。