2、吃餃子，陜北人吃羊肉、胡蘿蔔餡的餃子。在冬季至日的這壹天，人們模仿“餃子耳朵”的樣子，讓它們在餃子裏吃。據說在冬天的至日上吃餃子後，它們就不會再被凍住了。
3、祭祖，陜北歷來有在冬季至日上墳祭祖的習俗。每年冬天至日，人們都會去祖墳祭奠。冬天的至日，太陽落山後，所有的男男女女都把花籃和禦寒衣物送到他們的祖墳前。
4.尊重老師。當天，在老師家搭起了祭壇，給學生們獻上禮物。仿佛是壹件大事，老師祭奠孔子，大擺宴席，招待學生和來賓。新中國成立後，這壹習俗基本被廢除。然而，祭祀孔子和祭拜老師的活動在壹些地區仍然流行。
5、敬老，冬天的至日節在陜北有媳婦給公婆拜年的習俗。每年冬天至日，媳婦都要給公公婆婆做壹雙過冬的棉鞋，讓老人在嚴冬不被凍壞，這也是處理婆媳關系的具體體現。