綠色小麥碾磨
300克
胡蘿蔔絲
100g
豆子糖
100g
黃瓜絲
100g
佐料
辣椒油
適量的
鹽
適量的
蒜泥
適量的
醋
適量的
超級醬油
適量的
橄欖油
適量的
芝麻醬
適量的
步驟
1.這就是磨,青麥最後在石磨上翻出來,像面條壹樣。
2.我買的青麥是磨碎的,這個東西自然形成粗細不均的條狀。
3.胡蘿蔔切絲,焯壹下放涼。
4.將綠豆芽焯壹下,放涼。
5.將青麥放入碗中,鋪上胡蘿蔔絲、黃瓜絲和綠豆芽。
6.將大蒜搗碎,加入醋和辣椒油。
7.加入適量橄欖油和超級醬油。
8.攪拌均勻得到汁液。
9.把汁倒在食物上,最後淋上芝麻醬。吃的時候拌勻。