輔料:熟黑芝麻。
步驟:
1，準備好所有食材。
2.燒壹鍋開水，把胡蘿蔔煮熟。
3、胡蘿蔔切碎。
4.再燒壹鍋開水，把西蘭花煮熟。
5、西蘭花切碎。
6.將雞蛋打入碗中，打碎，然後加入面粉。
7.在平底不粘鍋裏倒壹點油，然後倒入雞蛋糊抹平。
8.立即撒上所有其他配料。如果鋪的晚了，蛋糊表面會凝結，這些成分就粘不到蛋糊上了。
9、全程小火烹制，菜餅制作完成。這個不需要翻。靠近鍋的壹面可以略脆。當然也不是那麽硬脆，適合小孩子。底脆，頂軟，吃起來又香又好。
10，然後分成小塊吃。