1.牛肚切片，青椒切絲，蒜和小米切絲備用。
2.用熱油炒蒜和幹辣椒，倒入牛肚炒至上桌。
3.加入青椒和少許鹽，翻炒，倒入牛肚，加入生抽調味。
第二，娃娃菜是用肉丸烤的
1.將娃娃菜切成段，肉丸切成兩半。
2.將娃娃菜放入熱油中煸炒至生，加入肉丸，加入少許醬油，加入開水和鹽，燉五分鐘左右，加入少許醬油和糖收汁。
第三，西紅柿炒雞蛋
1.將西紅柿切成塊
2.三個雞蛋，加少許鹽打散。
3.熱油中加入雞蛋，翻炒即可食用。
4.將番茄在鍋裏翻炒成汁，加入少許鹽。
5.倒入雞蛋，用醬油和鹽調味。
牛肚先上，是為了不老，青椒可以炒到壹點虎皮，味道更好。
肉丸幾分鐘就熟了，簡單調味就很好吃。
西紅柿炒雞蛋。誰不能愛吃西紅柿？如果再炒壹會兒會更激烈。