主料
米粉?：200
肉 ：100
雞肉腸?：15
輔料
鹽 ：適量
姜?：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
美美廚房之炒米粉的具體步驟
第壹步
1.米粉用水泡1個半鐘。
第二步
2.肉末，姜，火腿腸切碎。
第三步
3.鍋中放油，加入火腿腸，肉末，姜煸炒。
第四步
4.在加入米粉生抽，鹽雞精炒。
第五步
5.翻炒均勻。
第六步
6.現在可以吃了、
烹飪技巧
米粉用溫開水泡