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甲魚湯的做法

導語:甲魚又叫元魚、團魚、水魚等。甲魚的好處大家可能都知道它的好處,夏天吃最合適。這些天,天氣太熱了。喝點甲魚湯,彌補氣虛,增強免疫力。我們來看看甲魚湯的做法吧!

甲魚湯的做法:配料,主料

甲魚1黃芪50g枸杞60g

佐料

洋蔥適量

生姜適量

大蒜適量

料酒適量

適量的鹽

香菜適量

步驟

1.烏龜。

2.黃芪和枸杞。

3.生姜和大蒜。

4.將所有材料放入電壓力鍋(鹽和香菜除外)。

5.還有洋蔥。

6.加入清水,以不含甲魚為準。加入料酒。

7.打開電源,蓋上鍋蓋。將時間設置為30分鐘。

8.出鍋了。烹飪時,加鹽調味。喜歡香菜就放進去。不喜歡就不要放。

9.上菜。

技巧

清洗甲魚時,用開水燙壹下甲魚,去掉魚皮。用龜膽浸泡10分鐘,然後取出用清水洗凈後再煮。