梅林蒸豬肉罐頭。
大白菜
六片葉子
豆腐
半數據塊
馬鈴薯
壹個
青蔥
多少次切割？
大蒜
拍打
精力
幾塊
適量的粒狀鹽
老抽
適量的
胡椒面
適量的
八個角度
拍打
梅林罐頭怎麽燉白菜？
我用了這個小鍋，燉了半棵白菜。如果菜多，我可以用大鍋。
(制作過程中沒有拍照，後悔)
鍋中熱油，放入蔥、姜、蒜、胡椒面和八角，炒香。
將切好的大白菜翻炒，倒入少許生抽。這個時候為了讓大白菜快點掉色，我放了壹點鹽。
等白菜稍微蔫了壹點，把整鍋湯和肉壹起倒入，繼續給白菜加水，把嫩豆腐切成塊。
加壹點醬油調成自己喜歡的顏色(這道菜我喜歡淺色)。轉小火開始燉？。
烹飪前15分鐘加入土豆塊。當然也可以放粉條，然後等著吃飯！
* * *我用小火燉了40分鐘左右，滿屋都是香味。
*罐頭裏的肉可能很大，可以在鍋裏用鏟子打開，好吃的更容易釋放出來。
*不要放太多鹽，罐頭有鹹味。
*留點湯，真的很好喝！