步驟1蓮藕+白蘿蔔:生吃涼。如果脾胃不好，偏虛寒的人不宜多吃，否則會危害身體健康。
蓮藕應該配什麽吃？
步驟1蓮藕+海螺:補氣。海螺含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸和人體必需的微量元素，能清熱解毒，保護胃黏膜健康，還能治療燒心、肺熱、肺燥等癥狀。
第二步:滋陰健脾可以增強人腦的記憶力，增強人體免疫力，有效調節血糖，抗衰老，抗氧化。對糖尿病患者來說是很好的飲食。
蓮藕+皮皮蝦:改善肝功能，能增強人體免疫力和性功能，還能起到催乳的作用。因為皮皮蝦有鎮靜作用，可以調節我們的神經系統，緩解神經衰弱等癥狀。
蓮藕+鰻魚:滋陰健脾，可降血脂、降血壓、補氣血、提高人體免疫力，還具有健腦明目、軟化心血管、健脾補腎的功效。特別適合冠心病患者食用。
蓮藕+鰱魚:能有效緩解胃部不適，降低血液粘稠度，從而有效預防心腦血管疾病，對癌癥有壹定的防治作用，有抗衰老、抗氧化、美容養顏的功效。