跪下來求肯德基或者德克士要炸雞腿的配料和制作方法，需要詳細的，妳們私聊。重獎

首先，肯德基炸雞腿和炸雞翅的做法完全不同。炸雞腿腌制2-48小時。用的是原來的雞肉鹵汁。有點鹹(冷藏)。然後用水沖洗幹凈，裹上雞肉原味調料，放高壓鍋裏炸...原來的雞肉調料根本沒有。13食材都準備好了...剛加到面粉裏...鍋的溫度是170攝氏度...然後逐漸冷卻到130攝氏度，煎14分鐘...把鍋拿出來...只包壹次面粉...然後裹上面粉...再把它泡在水裏...再次裹上面粉...每次裹面粉的時候註意要壓住雞翅...鱗片出現...在鍋裏炸...油溫為177攝氏度...煎7分鐘。..