材料:羊排400克，山藥200克。
輔料:油、鹽、花生、玉米粒、辣椒。
步驟:
1.羊排需要先解凍。
2、焯水後，將羊排下冷水，水燒開。
3.然後加壹點油炒羊排，同時用另壹個爐子上的砂鍋加熱水。
4.將抹油的羊排倒入砂鍋中，加入適量的花生和玉米粒。
5、山藥切片
6.然後加到砂鍋裏燉40分鐘左右。
7、出鍋前放鹽，喜歡吃辣的可以放點辣椒。