材料:牛奶500ml，玉米粉100g，自發粉1杯(如果沒有可以和普通面粉混合)，糖70g。
生產方法:
1.將牛奶、玉米粉、糖放入鍋中制成無粉粒的奶漿，用中火和文火攪拌煮至粘稠凝固，關火。
2.倒入容器中，抹平，冷藏成凍奶餅(放在速凍間可以更快)。
3.將凍奶蛋糕切成小的長方塊。
4.自發粉將3/4杯水、少許鹽和油混合成酥糊，將酥糊蓋在奶餅上。
5.中火煎至表皮金黃，瀝幹即可食用。