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正宗棒棒雞做法大全

棒棒雞的制作方法如下:

配料準備:雞肉500g,紅小豆,白糖200g,油菜葉粉10g,水發香菇10g,料酒10g,精鹽1g,味精500g,幹澱粉5g。

制作步驟:1。洗凈,用清水浸泡2小時。

2.放入電壓力鍋,加入適量的水。

3.按下按鈕烹飪。

4、等自然冷卻,開出。

5、加入適量的糖或冰糖。