配料:綠豆、奶粉、糯米粉。
輔料:冰糖、清水。
工具:鍋，平底鍋，冰糕模具。
1，準備綠豆200克，提前沖洗幹凈，浸泡4小時左右。浸泡過的綠豆更有利於煮沸，可以縮短壹定的時間。
2.只需準備壹個普通的鍋，倒入綠豆，加入600克水和50克冰糖。不加冰糖也可以用白糖。具體加多少糖，要看妳個人口味。大火燒開後，再煮35分鐘，基本就熟了，開花了。
3、然後加入20克糯米粉，這是為了增加口感，軟糯可口，不硬，切記不要忘記。
4、然後倒入2勺奶粉，奶味就靠這個了，如果沒有奶粉，也可以用純牛奶，記得攪拌均勻，想要奶味很重要。
5、繼續小火煮，邊煮邊攪拌，看黏糊糊的樣子，就基本差不多了，接下來就是關火，讓它自然冷卻。
6、模具有很多種，可以買自己喜歡的，長的，短的，卡通的，把綠豆汁倒入模具，插入雪糕棒，冷凍6小時。
7.時間到了，脫模後就可以吃了。豆香四溢，幸福感爆棚。