下午接兒子放學時他說餓了，我們下車就直奔賣涼面的攤位上買了點涼面回家自己拌，自己做的味道不比外面的差哦，還挺受家人的好評的。現在這個天氣吃涼面下稀飯最好不過了。
材料
主料：涼面350g、海帶絲100g；
輔料：香蔥1根、醬油適量、白糖1小勺、老姜1小塊、大蒜1個、醋1小勺、花椒面適量、味精適量、雞精適量、熟海椒油2勺
海帶絲拌涼面
1
外面買了扇好的涼面
2
香蔥1根
3
海帶絲先泡壹下水，不然會很鹹的
4
將海帶絲煮熟
5
煮熟後的海帶絲
6
老姜、大蒜磨碎和加冷開水
7
將海帶絲放到涼面碗裏
8
將所有佐料放到碗裏
小貼士
在放佐料時要最後放醬油和醋，不然顏色會不好看。喜歡吃糖醋味的才放白糖和醋，不喜歡的可以不放喲。