青辣椒炒雞蛋肉末的做法，青辣椒炒雞蛋肉末怎麽做？

青椒

六

(母雞的)蛋

1

豬肉末

150g

佐料

濃縮大豆

適量的

鹽

適量的

麻油

壹點

辣椒

僅限1

步驟

1.準備材料

2.紅辣椒洗凈切塊，青椒洗凈斜切。

3.熱鍋倒入適量油，加入打好的蛋液，用筷子翻炒，備用。

4.加入肉末，翻炒

5.肉末翻炒至變色，放入青椒翻炒。

6.加入紅辣椒翻炒。

7.加入壹小碗水

8.加入醬油醬和鹽，攪拌均勻。

9.蓋上鍋蓋慢燉

10.煨至青椒變軟，加入雞蛋拌勻。

11.加入少許香油，關火。

12.攪拌均勻。