材料:石斛15g，海馬1，豬蹄筋500g，山藥20g。
輔料:趙石20克，蜜棗1顆，生姜1片，鹽適量。
1，壹對海馬。
2.準備其他食材，洗凈。
3.海馬被切成細粒。
4、將食材放入湯鍋，胡愛山是自己曬幹的，雖然外表難看，但是沒有硫磺味。
5.加入海馬體。
6.將豬裏脊肉放入熱水鍋中，然後用清水洗凈，去除浮沫。
7.把豬肉放進湯鍋裏。
8、蓋上鍋蓋，大火燒開轉小鍋90分鐘。
9.制作完成。