東星斑體重2公斤。
洋蔥[圖]洋蔥就像壹種食物。
生姜[圖]生姜是壹種食物。
清蒸魚和醬油
1紅辣椒
壹點鹽
料酒[圖]料酒少許
食譜做法:
蒸東星點插圖11。將魚洗凈備用,蔥、姜切段,辣椒切絲,蔥切絲備用。
說明蒸汽東星斑22。把魚換成刀,在魚身上抹壹點鹽和料酒,給魚做個全身SP,在魚身上放點蔥姜,保鮮膜半小時,放冰箱~
說明蒸東星點的做法33。蒸汽鍋爐開啟後,將魚放入蒸鍋蒸10分鐘~
說明蒸東星點44。蒸好後,將魚的蔥姜去掉,留壹點蒸魚汁,排好蔥絲和辣椒絲,鍋上倒壹點熱油,最後淋壹點蒸魚醬油。好吧~