鹽是壹定要放的，但是味精可以根據自己口味選擇。
可樂雞翅的做法
準備材料：雞翅、可樂、油、鹽、料酒、生姜、小蔥、小紅辣椒、大蒜
步驟：
1、先把雞翅用清水沖壹下，然後放在鍋裏加點料酒焯壹下，翻滾壹遍就可以拿出來。
2、放砧板上用刀劃開。
3、洗幹凈後，多放油，把雞翅放裏面炸。
4、不要去翻炒它讓它炸差不多的時候就翻過來，等焦黃的時候把火關小點。
5、開始放辣椒大蒜姜爆出香味。
6、放鹽，打開可樂放三分之二，然後把鍋蓋蓋上悶。
7、最後只剩少許汁，放蔥翻炒壹下，裝盤。