青椒炒腐竹簡單的做法

腐竹

100g

輔料

青椒

1個

鹽

適量

蔥

適量

雞精

適量

步驟

1.腐竹用涼水泡發，切段。

2.青椒切絲。

3.炒鍋燒熱，倒油，加入蔥花爆香。

4.放入腐竹段，煸炒。

5.放入青椒絲。

6.加入鹽，煸炒，加入雞精，攪拌出鍋即可。