蜂巢炒鍋有什麽優缺點？

蜂巢炒鍋的優缺點是物理防粘，不怕擦，耐用，食品安全性更高。缺點:潔凈度不如傳統塗層鍋，價格貴。有蜂窩就好了，底下也不會粘鍋。熱應力科學中，蜂窩更好，受熱好。看大部分電壓在底部都是蜂窩狀的。就看蜂巢結構的原理。

光滑是指鍋底是平的，蜂窩是指鍋底有蜂窩格子，方便加熱均勻，節約能源。

蜂窩炒鍋的原理

蜂巢炒鍋是壹種塗層炒鍋。蜂窩不粘鍋通過激光刻蝕在鍋內壁形成蜂窩凹面，然後在凹面噴塗PTFE塗層。妳看到的蜂窩裏黑灰色的物質是聚四氟乙烯塗層。鑄鐵鍋的重量比較感人，熱容量和加熱均勻性好，不容易糊鍋，適合日常燉煮。