雞蛋辣椒炒肉怎麽做？

1.材料:辣椒2個，雞蛋2個，瘦肉30G，油少許，鹽少許，香精少許，雞精少許。

2.鍋中倒入油，倒入打好的蛋液，煎成小塊。

3.瘦肉切片，鍋中放油煸炒。

4.將剁碎的辣椒倒入鍋中，加入少許鹽，翻炒3分鐘。

5.倒入炒雞蛋，炒2分鐘。

6、加壹點水，翻炒2分鐘，加入雞精，味道極鮮。