1
在肉中加入姜、醋、鹽、醬油等調料,搗爛,直到香味撲鼻,不要太壞。
2
攪拌所有蔬菜,加入壹些蛋白混合。沒有攪拌機,可以用刀剁,但是時間會比較長。
三
用篩子把陷在餃子裏的蔬菜汁瀝幹。這些原料都是生的。第壹鍋煮的時候不是很香。然後把餃子夾起來炒,味道就出來了。餃子陷阱完成!
四
面粉裏加點糯米粉和水,我也加點糖,或者可以不加,揉到不粘手。
五
用刀把揉好的面粉切成小塊,揉成圓形,把棒子做成圓餅,餃子皮就完成了!
六
開始包餃子。
七
隨意包成任何形狀,給自己家人吃。
八
蒸幾鍋,從烤箱裏拿出來。
九
妳完了。可以吃!