螃蟹和東瓜可以壹起吃,例如冬瓜螃蟹湯,制作方法如下:
主料:螃蟹2只,冬瓜300g
輔料:油適量,鹽適量,料酒適量
步驟壹、螃蟹和冬瓜清洗處理好備用。
步驟二、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開。
步驟三、燒鍋倒油燒熱,下入處理好的螃蟹,加適量的料酒。
步驟四、翻炒片刻。
步驟五、加入切好的冬瓜,加入適量的清水煮開。
步驟六、加入適量的食用鹽。
步驟七、翻炒均勻即可出鍋。
步驟八、制作完成。