求蝦滑蛋的做法

配料:蝦、雞蛋

練習:

1.蝦仁加少許鹽，抓黑胡椒澱粉腌制8分鐘，撒4個雞蛋，加少許鹽和黑胡椒。

2.蝦仁炒至變色，倒入蛋液，放入蔥花炒勻。

3.鍋中倒入少許油，倒入蛋液，翻炒均勻，出鍋。