鮮蝦餅
最近發現有壹種餅特別好吃，不僅味道香，營養也比較高。這種餅叫鮮蝦餅，做法並不難，需要的時間也不長，但食材的搭配上很均衡，最主要的是老少皆宜。
食材：面粉、蝦肉、玉米澱粉、胡蘿蔔包菜、玉米、雞蛋、蔥花、食用油、食用鹽。首先把蝦肉處理感覺，再剁成泥。其他的食材也需要清洗幹凈，然後全部切成丁。放入壹個大碗中，加入雞蛋、食鹽還有面粉攪拌均勻，讓食材充分的融合在壹起。接著把鍋燒肉加入適量的油，等到油熱之後把攪拌好的食材按照餅的形狀放入過重，等到餅兩面都變得金黃之後，就可以出鍋了，做法超級簡單營養又好吃，家裏的孩子老人都特別愛吃。
香酥可口的土豆絲餅！
食材準備：土豆2個、蔥花2勺、澱粉2勺、5香粉1勺、雞蛋壹小個，鹽少許；需要1000道經典菜譜、1000多種小吃和500道醬料配方的。
做法步驟：
1.土豆去皮，擦成絲，然後用清水沖洗幾遍，洗凈控水。
2.土豆絲裏打入壹個雞蛋，加入蔥花碎、澱粉、麻辣粉、攪拌均勻。
3.平底鍋裏刷油，舀入面糊，攤成圓餅狀，成圓餅狀，中火煎，煎至2面金黃就可以啦！