豆腐炸蝦的步驟，如何讓豆腐炸蝦好吃？

材料？

半斤蝦

壹塊豆腐

壹點鹽

胡蘿蔔半根

黃瓜壹半

消耗壹點油

壹點醬油

豆腐炒蝦仁怎麽炒？

老豆腐切塊，大小任意。

在熱鍋中加入油，煎兩面至黃色。

兩面煎，變成褐色。

胡蘿蔔和黃瓜切片備用。

把剩下的大蔥和蒜壹起放進去。大蔥可以放也可以不放。炒香，放入胡蘿蔔，兩分鐘左右，放入蝦仁。

倒入蝦仁，小抄加水，消耗醬油，大火加豆腐，最後收汁三分鐘左右。

結束了。