材料
12中翅，鹽雞粉2/3包，鹽少許，油少許。
工作方法
1.將雞翅洗凈，瀝幹水分，在雞翅上切2刀。用少許鹽拌勻，加入鹽雞粉，用手攪拌均勻，使每壹只雞翅都均勻地粘上鹽雞粉；蓋上保鮮膜，放入冰箱腌制至少3小時(我壹般早上腌制，晚上做菜)
2.電飯煲裏放壹層薄薄的油，開蓋加熱，放入雞翅，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵。
3.烹飪鍵跳開後保持溫度5分鐘左右，把雞翅翻過來再按烹飪鍵。
4.再次跳烹飪按鈕後，保持溫度5分鐘左右，再把雞翅翻過來，換壹下中間和側面的位置，再按烹飪按鈕，再次跳到保溫按鈕時，就可以倒油了(用於烹飪)，趁熱把雞翅撈起放在盤子裏。