1.
準備配料
2.
雞腿洗凈，去骨去皮。
3.
將雞腿切成小塊。
4.
雞肉粒用蠔油、玉米澱粉、胡椒粉、鹽、花生油、料酒、生抽調味，混合均勻，腌制1小時。
5.
生菜洗凈瀝幹水分。
6.
將生菜切成小塊。
7.
將聖女果洗凈，切成小塊。
8.
燒熱油鍋，放入雞肉，煎至熟。上菜。
9.
把所有的生菜、雞肉和聖果放在壹個容器裏。
10.
放上沙拉醬。
11.
榨檸檬汁
12.
將所有調味料混合均勻。