不會，我們只要攝入足量的蛋白質，就能維持肌肉量。
人們常以為減糖中的“減=限制”，是在做減法，其實，這是天大的誤會。
我們壹般的飲食都是以米飯為主食，配上菜和肉。所以壹提到減糖，很多人都以為直接不吃米飯就行，須不知，這樣會導致能量嚴重不足。而且，現在不少人還在相信熱量神話，菜譜都已蔬菜和豆腐為主，結果就是不能保證人體必需的營養。
這種做法是“錯誤的減糖”。如果妳在減糖過程中出現肌肉減少、渾身無力的癥狀，就該立刻檢查食譜了。
“正確的減糖”是在控制糖分的同時，攝入足量富含蛋白質的肉類、魚類、雞蛋和大豆制品，應該想象成在做加法。本書提供的人體每日所需蛋白質的量是以體重x1.3g計算（體重50㎏的人需要65g蛋白質）。所以減糖飲食不僅不會減少肌肉，反而能讓肌肉更加緊致優美。
內容來自《減糖生活》