雞汁鵝腸怎麽做？

壹、原料:適量香草雞汁、九層寶塔鮮葉、蒜、姜、料酒、幹辣椒、1盒鵝腸。

二、方法和步驟:

1.大蒜、生姜切丁，鵝腸用鹽洗凈後在水中摩擦(重復此步驟約5次)，洗凈晾幹備用。

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2、蒜姜幹辣椒，少許九層塔爆炒油鍋，加入鵝腸和1茶匙料酒翻炒片刻，再加入雞汁翻炒至鵝腸卷曲，然後關火。

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3.成品圖。

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