配料:花生油，生雞蛋
1，放下鍋，開煤氣，火壹直燒。
2.1分鐘後，等待鍋的溫度上升。
3.加入少許花生油，均勻分布在鍋底。
4.打破雞蛋，把它們放在平底鍋裏。
5.觀察蛋清顏色變白。
6.在鍋的空白處加壹勺水。
7.蓋上蓋子悶1分鐘左右。
8.最後可以出鍋吃了。
1，祭祖是對家族老祖先的祭祀。這是冥界老人壹年難得的節日。作為兒孫，自然要安排好。壹般來說，我們需要三種肉——豬肉、禽肉、全魚，不能用牛肉、狗肉來祭神。青菜的底蓋要用豆腐、百葉簾、豆芽，吃過的食物不能用來祭神。壹般選取祖先生前喜歡吃的壹些食物，分屬於六個屬的六雙筷子，六杯酒，六杯飯，六雙筷子，分成三面。禁止用單碗敬神。
2.蘋果、香