方法二:做櫻桃罐頭。將櫻桃清洗幹凈，去蒂，將處理好的櫻桃放入耐高溫耐熱的玻璃瓶中，加入少許冰糖，擰緊蓋子，入鍋蒸15-20分鐘，美味的櫻桃罐頭就做好了。
方法三:做櫻桃醬。再次，將櫻桃洗凈，去蒂去核(去核的壹種方法是用筷子從櫻桃尾部插入，這樣核可以被推出來)，然後將剩余的櫻桃果肉榨成醬，放入高溫玻璃瓶中，加入少許冰糖，放入鍋中蒸20分鐘左右，自制的櫻桃醬就做好了。櫻桃醬可以直接吃，也可以配面包吃。
如何吃四、幹櫻桃？將櫻桃洗凈，去蒂，然後在陽光下暴曬。註意紗布等措施，防止蒼蠅、昆蟲靠近，註意防止雨水落下。當櫻桃明顯幹了，果肉硬了，就包裝好，放在冰箱裏保存。