食品
佐料
生菜;萵苣
500克
豆腐
300克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
青蔥
壹點
精力
壹點
大蒜
壹點
幹紅辣椒
壹點
香蕈
壹點
木耳
壹點
韭菜
壹點
蠔油
壹點
步驟
1.生菜和韭菜,洗凈。
2.香菇、木耳水煮。
3.將豆腐切成丁,用熱水焯壹下,撈出。
4.將蘑菇和木耳切碎。
5.將韭菜切成小塊。
6.蔥切絲,姜切絲,蒜切片,準備壹些幹辣椒。
7.燒熱油鍋,放入蔥和姜,炒香後取出。
8.加入幹辣椒。
9.加入生菜翻炒。
10.加入適量的蠔油。
11.加入豆腐、蘑菇和木耳。
12.湯出鍋後,加入韭菜和鹽。
13.最後,加入蒜片即可食用。