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生菜豆腐湯怎麽做,怎麽做才好吃

生菜豆腐湯的做法,

食品

佐料

生菜;萵苣

500克

豆腐

300克

佐料

適量的

適量的

青蔥

壹點

精力

壹點

大蒜

壹點

幹紅辣椒

壹點

香蕈

壹點

木耳

壹點

韭菜

壹點

蠔油

壹點

步驟

1.生菜和韭菜,洗凈。

2.香菇、木耳水煮。

3.將豆腐切成丁,用熱水焯壹下,撈出。

4.將蘑菇和木耳切碎。

5.將韭菜切成小塊。

6.蔥切絲,姜切絲,蒜切片,準備壹些幹辣椒。

7.燒熱油鍋,放入蔥和姜,炒香後取出。

8.加入幹辣椒。

9.加入生菜翻炒。

10.加入適量的蠔油。

11.加入豆腐、蘑菇和木耳。

12.湯出鍋後,加入韭菜和鹽。

13.最後,加入蒜片即可食用。