孕婦懷孕期間可以吃咖喱。咖喱主要由各種香料制成。壹般和肉、米飯壹起吃,能刺激味蕾,增加食欲。孕婦可以少量食用。
但由於咖喱中含有咖喱粉,屬於辛辣食物,容易影響腸胃功能,間接影響胎兒。如果吃多了,容易造成排便困難,所以建議孕婦少吃咖喱。
孕婦在孕期應多吃清淡易消化的食物,不建議吃辛辣刺激性食物,如生姜、大蒜、辣椒等。同時要加強營養,保證營養全面均衡。
咖喱簡介
咖喱(又稱咖喱)是由各種香料制成的醬料,常見於印度料理、泰國料理和日本料理中,通常與肉和米飯壹起食用。咖喱是壹種變化多樣、風味獨特的菜肴,其中最著名的是印度和泰國的咖喱烹飪法。咖喱已經成為亞太地區的主流菜肴之壹。
除了茶,咖喱是為數不多的真正的泛亞洲菜肴或飲料。印度味道是壹種咖喱食譜,以混合各方風格和制作異國菜肴而聞名。主要用於烹飪牛羊肉、雞肉、鴨肉、螃蟹、土豆、花菜、湯等。是中西餐常用的調料。咖喱是東南亞許多國家必不可少的調味品。