材料:？1個西紅柿，1個雞蛋，100g面粉。
步驟:
1，準備材料。
2.將西紅柿洗凈，在頂部用十字刀切開。
3、水燒開，把西紅柿燙掉。
4.剝下西紅柿的皮，切成小塊。
5、雞蛋打散。
6.將3/4蛋液倒入面粉中攪拌。
7.把面粉揉成光滑的面團。
8、熱鍋少油，將番茄塊翻炒取汁，倒入溫水煮沸，中火煮3分鐘。
9.將面團揉成條狀，用手揉成小面團疙瘩，放入鍋中用小火燜。所有的面皮疙瘩放進去後，轉大火煮4分鐘，直到面皮疙瘩熟透。時間可以根據痘痘的大小來調整。
10，倒入剩余的1/4蛋液，大火燒開後關火。