熟豬頭肉
500克
生菜;萵苣
1根
紅燈籠椒
壹半
青椒
1
佐料
大蔥
1根
蒜泥
適量的g
辣椒油
適量的g
鹽
適量的g
醋
適量的g
味精
適量的g
步驟
1.青椒切絲,用鹽腌好備用。
2.將青筍切片,用鹽腌好備用。
3.將大蔥切絲備用
4.紅辣椒切絲,用鹽腌好備用。
5.蒜泥、辣椒油、芹菜葉備用。
6.將豬頭切片,放入容器中備用。
7.豬頭肉做好,加入剁碎的雙椒。
8.加入青筍、大蔥絲等我們準備好的配菜。
9.加入蒜泥
10.加入適量的鹽,但不要放太多鹽。之前配菜基本都是腌制的。
11.加味精,不要太多,壹點點就好。體仙
12.加入香醋
13.最後加入辣椒油和芹菜葉拌勻。