方法:1、香菇、胡蘿蔔、洋蔥、南瓜、肉末、大蒜等材料分類炒熟，出鍋時加入少量鹽和胡椒粉。
2、雞蛋攤成雞蛋餅，(攤餅的時候註意不要放太多油，均勻的攤到飯碗裏。
3.將炒好的炒飯放入蛋卷中，壓平，倒入盤中，加入番茄醬。就加壹點配菜和顏色！！
以達到以下標準。
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