幹鍋的用法我買了壹個幹鍋，但是不知道怎麽用。請教老師幹鍋能做什麽，怎麽用？謝謝大家！

直接幹烤:不需要加水蒸烤食物，熟了也不會糊，可以吃到烤肉，沒有烤肉的焦味。反而可以控制食物的水分流失，保持食物的原味。2.物理控溫:鍋內溫度可有效控制在100℃左右，食物品質不會受到較大破壞，從而烹飪出美味、健康、營養的食物。

3.野餐裝備:去露營的時候不會擔心烤野味不小心燒著了，享受真正的自由和美味的露營。

4、懶鍋:在客廳看電視和朋友玩，不會擔心廚房鍋裏燉雞或者米飯燒焦。

5.抗高原反應:由於自動控制溫度和壓力，無論外界氣壓如何，都可以做出美味的食物。

6、煲湯:幾個小時甚至十幾個小時的中火或者小火，不用擔心水分蒸發。

7、熬中藥:保持重湯的功能，不會使藥物流失。