生產步驟:
1.黃豆用清水浸泡12小時以上。
2.泡好的黃豆大概是原來的兩倍大。
3.瀝幹後放入蒸鍋(為避免漏，放上玉米葉)，然後撒上白糖，放入高壓鍋中40分鐘左右(只要用手能立刻分散即可)？
4.將黃豆倒入納豆濾網，冷卻至30度左右，倒入4克納豆粉。
5.用消毒過的筷子拌勻。
6.放入酸奶機選擇納豆功能，整個過程大約需要16小時。
7.成品圖