鴨胸、蜂蜜、生抽、老抽、鹽、酒、糖。
練習:
1.我們取壹個幹凈的小碗，加入蜂蜜、生抽、老抽、鹽、酒、糖，做成蜂蜜汁。鴨胸洗凈備用；
2.熱鍋燒熱油，將鴨胸煎至成熟，取出，切塊，將調好的蜂蜜汁澆在上面。
(2)烤鴨胸
成分:
鴨胸，醬油，酒，蜂蜜，番茄醬，豬排醬，糖。
練習:
1，鴨胸洗凈，然後用醬油、酒、番茄醬、柱醬、糖腌制；
2.烤盤鋪上錫紙，鴨胸刷上壹層蜂蜜，放入烤箱烘烤。
(3)黑胡椒鴨胸
成分:
鴨胸、黑胡椒、土豆泥、生抽、老抽、蜂蜜汁、鹽、糖、酒。
練習:
1，先把黑胡椒炒熟，然後把黑胡椒和土豆泥做成小球，裝飾西蘭花；
2.將蒜片用小火煎至金黃，然後撈出蒜片，用煎好的蒜油煎鴨胸。
3.最後將鴨胸切片，用鍋將鹽水鴨胸的汁液煮開，然後澆在煎好的鴨胸上。