嬌子的素茄子餡法。

食材:茄子3個；

輔料:蔥3根，味精半勺，五香粉半勺，鹽適量。

茄子餃子

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1.茄子去皮切丁，用其他圖片代替照片。

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2.將茄子丁放入鍋中翻炒。我沒拍，就用別的圖代替了。

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三

和面，搟皮。

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四

4.把餡放在皮上。

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五

完成了。

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