蛤蜊300克
佐料
壹點生姜
燉河蚌的步驟
1.?成品1
2.?文蛤在淡鹽水裏泡了半天吐沙。
3.?將蛤蜊和姜片放入燉肉中。
4.?加壹點水,不要太多,基本能把材料擦幹凈就行。
5.?在燉鍋裏放壹個墊子,加入適量的水,把加工好的食材放在上面,大約半個小時。
6.?成品2